【浅漬けキムチ】
白菜4分の1
塩小さじ2 (白菜揉み込み用)
韓国産粉唐辛子 適量
カナリエキス 小さじ2
砂糖 小さじ3
ニンニクすりおろし 3かけ
ごま油 ひと回し
塩 小さじ1
ごま 適量
【キンパ】
色々入れました！笑
POINTは最初に海苔に
ごま油と塩を揉み込み
ひっくり返してご飯や具材を乗せていくことです！
何を入れても美味しい！
動画を参考にアレンジしてみてね♡
【純豆腐 4人前】
絹ごし豆腐 1丁
シーフードミックス 1袋
ネギ 適量
水 1リットル
卵 4個
合わせ調味料
ごま油 大さじ2
醤油 大さじ1.5
唐辛子 適量 (辛さはお好みで)
お酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏ガラだし 小さじ2〜3
コチュジャン 大さじ3
ネギみじん切り 大さじ1
ニンニク 4かけ (もっと多くても良かったかも)
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#韓国料理#レシピ#作り方
